本周,蔬菜平均价在4.4元/kg,较上周的4.06元/kg环比上涨7.72%,在监测的10大类蔬菜中,水生类蔬菜上涨明显,椒类、豆类蔬菜环比下降。
本地绿叶菜中,小青菜4.77元/kg,环比上涨35.9%;大青菜4.32元/kg,环比上涨6.66%;西生菜5.85元/kg,环比上涨14.04%。据蔬菜区常年经营水菜的陈老板介绍,绿叶菜价格上涨与天气有直接关系,受寒潮天气影响,大部分本地蔬菜生长缓慢,还有一些冻伤、冻死,价格自然就居高不下。
目前市场直发蔬菜以南方产地为主,产地货源充足,到货量明显增加,环比增加30%,因此菜价下跌品种居多。海南椒类批量到货,但价格低于去年同期,且受省内货源供应量增加冲击,价格一律下滑。云南、福建、广东等地的芸豆、荷兰豆、豆王近期到货量递增,但由于节后效应,市民购买力减弱,导致价格被迫下降。与此同时,云南叶菜“四大金刚”也批量到货,品种包括:杭白菜、西生菜、油麦菜和大青菜。
据蔬菜区负责人介绍,当前部分春季时令蔬菜已抢鲜上市,有来自云南、福建产地的蚕豆,四川、云南产地的蒜苗,泰兴、广东等地的韭菜,价格正随着到货量的增加在逐步下降,足以满足市民的尝鲜需求。(蔬菜部 康倪)