按照蔬菜交易区进口冷链食品管理要求,蔬菜交易区每日都对辖区内经营冷链食品经营户的小冷库展开逐户逐库排查,严防漏洞。经理室领导亲自带队,高度重视,有时也会同食安部,共同加强精准排查管控。

      125日下午,蔬菜交易区对近日在每日巡查中查获的近百件不合格冷链食品进行了集中销毁工作,查获销毁的主要为违规储存的进口冷冻食品、滞销过期食品以及各类三无产品

      这次集中销毁通过填埋方式实现了食品安全处置闭环,严格执行了进口冷链食品风险排查监管,强化了疫情精准防控,保障了人民的健康安全。同时,每日巡查、宣传教育、查获销毁等一系列工作,也震慑了部分违规经营者,打消了他们打算钻空子的念头。蔬菜交易区再次呼吁经营户们一定要严格落实进口冷链食品生产经营主体责任,守法自律经营。(蔬菜区 卜海霞)

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