立夏以后,本地蔬菜愈加丰富起来,大量蔬菜品种集中上市,令人目不暇接。随着气温的持续回升,蔬菜供应量充足,菜价持续回落。
与上月相比,小青菜每公斤从1.62元降至0.75元,茼蒿从3.15元降至2.38元,鸡毛菜从2.55元降至1.87元。据悉,由于受年初疫情影响,今年小青菜种植户增多,产量可想而知,饱和度较高,价格一直处于下滑趋势。进入5月,茼蒿将步入开花结种期,预计半个月后因量少价格会上涨。当前本地毛豆、扁豆、芸豆、豇豆、刀豆集中上市,无论从品质还是价位占尽风光,腐蚀着客菜的根基,呈现量足稳的趋势。
“毛蒜50斤一袋50元,净蒜20斤一袋30元。”蔬菜区2号棚蒜头大户王老板介绍说。目前新蒜价格已由3元的平均批发价,下降至1.5元,降幅50%,随着新蒜价格的大幅度走低,陈蒜的价格也出现回落。主要原因是鲜蒜的集中上市冲击了陈蒜的销量,价格也就随着有所松动,加上受疫情影响,餐饮业长达两个月的空白期,又因出口受阻,对大蒜的需求量锐减。总体价格低迷。
此外,正值黄瓜、西红柿、蚕豆产销旺季,本地蚕豆大批量上市,价格已跌至0.8元/公斤,西红柿、黄瓜均同比下降30%—40%,下周气温继续回升,各地蔬菜基本以自供为主,仅有少量品种外调需求,预计接下来蔬菜上调空间不大。(蔬菜区 康倪)