苹果、梨作为大众水果,口感香甜、营养丰富,深受消费者欢迎,也是当下秋冬季的主力水果之一。不过近期各个品种的苹果跟梨价格高涨,品相较好的苹果要五元以上,梨子上涨了大概4%以上。
那么,今年价格上涨的原因在哪?前几年因种植面积的增大、产量的提升致使苹果、梨价格跌至低谷,部分产地的果农卖了之后连成本都收不回来,影响了果农种植的积极性,发生了果农“砍树转产”的情况,种植面积的减少必然造成了产量的下降。与此同时,因气候影响多地果树遭受了冰冻低温灾害,果树产量减少,而且品质好的也较少,由此市场价格上涨成为定局。
随着天气转冷,桃子、葡萄等品种即将退市,市民对苹果、梨的消费量还在增加,因此今年苹果和梨的价格估计将持续在高价位售卖。(水果部 仇琴 陈跃华)
那么,今年价格上涨的原因在哪?前几年因种植面积的增大、产量的提升致使苹果、梨价格跌至低谷,部分产地的果农卖了之后连成本都收不回来,影响了果农种植的积极性,发生了果农“砍树转产”的情况,种植面积的减少必然造成了产量的下降。与此同时,因气候影响多地果树遭受了冰冻低温灾害,果树产量减少,而且品质好的也较少,由此市场价格上涨成为定局。
随着天气转冷,桃子、葡萄等品种即将退市,市民对苹果、梨的消费量还在增加,因此今年苹果和梨的价格估计将持续在高价位售卖。(水果部 仇琴 陈跃华)