高考刚过,中考又来。接踵而来的考试让考生、家长们应接不暇。身体是革命的本钱,吃得好又要吃得放心成为考生家长最为关心的话题。南通市面上大多数菜品都来自通农物流,检测中心作为通农物流的食品安全重要把关者,时刻关注着考生们的健康安全。
端午、高考期间,检测中心加大了日检测量,日常检测项目涵盖水果、蔬菜、禽瘦肉类、水产、干货等,并组织了端午粽子的专项检查。主要检查粽子的包装有无漏气,生产日期、厂家日期、保质期等信息是否齐全,杜绝来路不明的粽子流入流出市场。期间,检测中心还前往熟食区进行卫生检查,做好熟食销售的食品安全宣传工作。
检测中心也召开了部门会议,布置新一季度的检测工作,要求检测员规范抽样过程,丰富抽样品种,及时完成检测工作,有不合格菜品及时上报并通知相关部门进行处理。尤其夏季,要加强小青菜、黄瓜、西红柿等应季蔬菜的检查。检测中心也建议考生家长,蔬菜要多浸泡、清洗,尤其是生吃凉拌的蔬菜最好削皮,防止考生考试期间出现消化不良、腹泻等情况。检测中心也会时刻关注市场食品安全动态,防患未然,做好考生的健康卫士。(检测中心 钱雪钰)