为切实保障广大市民食品安全,11月7日,通农物流开展了食品安全宣传周系列活动,以实际行动为通城百姓的食品安全保驾护航。
一、开展食品安全“你点我检”活动
在“你点我检”活动现场,食安部工作人员首先发放了宣传资料,宣传食品安全知识,并耐心解答了消费者提出的关于食品安全的问题。随后,经营户和消费者将售卖或购买的蔬菜、水果等样品送来,检测中心人员进行现场快检。
二、举办检测中心“开放日”活动
11月7日,检测中心同时举办了“开放日”活动,带领经营户和消费者实地参观检测中心。工作人员介绍了检测中心基本情况、农产品检测相关技术、实验室检测能力等。在快检室,技术人员介绍了样品的采集、制备、农药残留检测前处理、上机检测等工作流程,展示了气相色谱仪、液相色谱仪等大型精密检测仪器设备的操作,并解答了相关问题。
“以前总觉得检测是做做样子,今天我看到了检测的工作流程,对食品安全更放心,也让我们感受到了市场对食品安全的重视。”一位消费者表示。
三、召开配送单位食品安全座谈会
11月7日下午,通农物流召开了配送单位食品安全座谈会,市场内29家配送单位负责人参加了会议。
会上,通农物流副总经理、党总支副书记、工会主席刘咏梅提四点要求:一是从思想上高度重视食品安全的重要性;二是从行动上务必确保食品检测报告的真实性;三是从效益上保障自身业务的长远发展;四是从影响上全力维护农批市场良好形象。
通农物流党总支书记、总经理孟宏强调,各配送单位要持之以恒抓好食品安全工作:一要强化食品安全意识,落实食品安全主体责任;二要提升食品安全防控水平,严格落实索证索票制度,留存相关票据;三要抓好食品安全日常管理,按照食品配送企业规范要求,保证日常经营各个环节安全。
通农物流将继续加大食品安全管理力度,不断创新管理方式,提高管理效能,确保人民群众“舌尖上的安全”。(食安部 王倩)