砂糖橘,味如其名,甜如砂糖。立春之后,气温逐渐回暖,作为柑橘类水果,砂糖橘迎来了集中上市期,清甜的味道在春季十分受欢迎,日均销量在100吨左右,价格6-6.5/斤左右。

相比于一般的柑橘,砂糖橘基本没有酸味,汁水清甜且果肉爽脆,皮薄易剥。砂糖橘含有丰富的营养,含有维生素C、钙等人体必需的元素,具有理气化痰、润肺清肠等功效,能帮助消化、除痰止渴。虽然砂糖橘好吃,但是不要一次性吃太多。成年人每天建议的水果摄入量为200-350克,约10个中等个头的砂糖橘。另外,超重肥胖人群、糖尿病患者、肠胃疾病患者尽量少吃或者不吃。

       购买砂糖橘时,一看表皮,表皮看着特别粗糙,表面还有一个个小颗粒的,选这种准没错;二看大小,一般橘子直径4-5厘米左右的品质和味道较好;三看叶子,一定要挑带绿叶子的。(水果区 曹丹丹)

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