南通农副产品物流有限公司 食堂承包经营竞拍公告

为提高企业效益,提升食堂服务质量及水平,按照竞争择优的原则,南通农副产品物流有限公司拟对食堂承包经营权进行内部竞拍。现就有关事项、要求公告如下:

一、竞拍标的基本情况

南通农副产品物流有限公司(以下称“通农物流”)食堂承包经营权(食堂位于南通市崇川区崇川路777号通农物流内展销楼二楼),及其附属炊事设备、餐桌椅、餐具等。

意向人可在2023122015点前现场踏勘(联系人:宗女士 ,联系电话:15996663009)。

二、承包经营人资格条件

1、承包者需为通农物流合同制员工,距离退休时间大于三年。

2、有从事餐饮工作经验,同等条件优先。

3、遵守通农物流的各项规章制度,职业道德良好,未受过纪律处分。

4、经营期间必须做好现场安全及食品安全管理。

三、承包竞拍底价、经营期限、履约保证金

1、竞拍底价为 1 /年(每1000元整数倍增加报价,例子:1元,1001元,2001元,3001元……)。

2、承包经营期限为年。

3、履约保证金为 伍万元 整。拍中人须在合同签订前交齐履约保证金,否则视为自动放弃资格,且竞拍保证金不予退还。履约保证金在项目服务期满后按实际履约情况退还(无息)。

保证金接收账户:南通农副产品物流有限公司

开户行:工行南通文华支行

账号:1111822609000067591

四、竞拍须知

1、竞拍人须认真阅读本竞拍文件的各项要求条款。

2、竞拍文件的递交

1)竞拍文件接收截止及评审开始时间:2023122110时。

2)竞拍文件递交地址:南通农副产品物流有限公司展销楼五楼会议室,南通市崇川区崇川路777号(来客商务宾馆楼上),如有变动另行通知。

3)竞拍人递交竞拍文件时,竞拍人必须携带本人身份证准时参加竞拍会议。否则,其竞拍文件不予受理。

4)竞拍人提交资格审查文件包一份(含本人身份证复印件、经营承诺书)及竞价包一份(含报价表,本人签名,按手印)。

五、承包经营人产生方法

(一)竞拍说明

一旦报名表明已完全了解通农物流食堂现有状况,认可该项目的地理位置、员工情况、设施设备现状等,承担相应的法律、经济责任;承包经营人如对现有设施设备进一步升级改造的,需经通农物流书面同意,由承包经营人自行改造并承担费用,合同期满后不得拆除,由通农物流无偿使用。

1、竞拍文件的递交

竞拍人于2023122110时前携带相关材料到通农物流展销楼五楼会议室报名,所报承包经营费不得低于1元(每1000元整数倍增加),否则视为无效竞拍,没收竞拍保证金。

2、竞拍保证金

竞拍保证金标准为: 2000 元,于竞拍现场以 现金 方式递交(信封密封)。如未拍中,当场退还。拍中人签订合同后5日内,予以退还(无息)。

(二)竞拍时间和地点

1、竞拍时间:2023122110时。

2、竞拍地点:南通农副产品物流有限公司展销楼五楼会议室,南通市崇川区崇川路777号(来客商务宾馆楼上),如有变动另行通知。

联系人:姚女士,电话:15996533722

(三)确定承包经营人

由通农物流组织工作小组对所有竞拍人员进行资格审查,符合报名条件的且自报承包经营费数额最高的为承包经营人。如出现竞拍额相同的,具有餐饮工作经验优先,如同为无相关工作经历者,则以报名顺序优先的原则确定为承包经营人。具体流程:

1、审核递交的竞拍人资格审查文件,公布符合竞拍资格人员;

2、现场公开宣读符合资格审查竞拍人提交的报价表(低于经营费基数的作废,并没收竞拍保证金);

3、确定承包经营人并公示。

六、承包经营相关要求

1、食堂及附属炊事设施设备、餐桌椅、餐具等提供承包经营人使用,签订合同前进行清点移交,并将所有设施设备进行照片存档,待承包期满后原样返还,如有破损、缺失等情况,承包经营人必须在返还前维修或更新,并保证设施设备的正常使用,否则按通农物流原采购价全额赔偿。

2、进场后,通农物流的食堂即由其承包负责,自主经营、自负盈亏,并服从通农物流的各项管理规定。

3、承包经营人的劳动关系及工资发放仍在通农物流。负责管理食堂工作人员,工作人员均须具有南通市从业人员健康证(工作人员不得随意更换,如确需更换,提前告知发包人),必须使用一名通农物流食堂原大厨,并承担其应发工资(不低于10万元/年)。

4、确保通农物流职工用餐,职工凭交易卡(就餐卡)享受菜品挂牌价7折优惠。通农物流现有职工446人,目前平均每天就餐人数约100-150人左右,实际人数并不确定,请各意向人参与前自行现场勘察。

5、通农物流将定期或不定期组织对食堂菜品、调料等进行检查,确保来源正规、安全、卫生。承包经营人必须采购通农物流或沪蔬通的食材等原料,并有通农物流食安部检测凭证。卫生检疫、工作人员体检等费用均由承包经营人自理。如因承包经营人管理不善,发生任何安全、卫生等食安事件,相应经济及法律责任均由承包经营人自行承担。

6、食堂包括餐厅、操作间、储物间、过道等均属于承包经营人管理范围,必须保证食堂区域卫生、整洁。

7、承包经营人自行办理相关手续后,食堂可对外经营,但必须优先保证通农物流职工的用餐,并保证菜品质量和价格让职工满意,如承包后连续2个月就餐人数少于1200人次/月(以查询就餐卡记录为准),则视为职工不满意,承包经营人不合格,通农物流有权解除承包经营合同,且不承担承包经营人任何损失。请各意向人参与前慎重考虑。

8、承包期间水、电、气费用以及设施设备维修、更换费用,按实结算,由承包经营人自行承担支付。

9、承包期间不得将食堂私自转让或委托他人经营,不得将食堂分割用于其他非饮食类经营活动。一经发现,通农物流有权解除承包经营合同,并给予经济处罚或追究法律责任。

10、三年承包期结束,承包经营人剩余调料、食材等自行处理,与通农物流无关。

七、食堂承包经营合同的签订

1、承包经营人收到中标通知书五日内须缴纳履约保证金,并与发包人签订食堂承包经营合同,否则没收竞标保证金。

2、由于承包经营人违法经营,被上级有关部门勒令停业整顿,通农物流有权与承包经营人解除承包经营合同,并有权要求承包经营人赔偿通农物流受到的相关部门的处罚金等损失。

3、承包经营人出现本公告禁止行为之一的,发包人有权与承包经营人解除承包经营合同,并罚没全部履约保证金。

    南通农副产品物流有限公司

                                 2023年1214

附件1经营承诺书

附件2食堂承包经营报价表

附件3南通农副产品物流有限公司食堂承包经营合同