12月4日上午,崇川区市场管理局崇开分局局长周兵一行来通农物流检查配送单位。主要检查内容包括:硬件设施、环境卫生消杀、台账资料等,以“九严查”全面排查食品安全隐患:严查持证经营、严查食品安全管理制度、严查设施设备与环境卫生、严查人员健康管理、严查进货查验和索证索票、严查清洗消毒、严查加工制作、严查餐饮食品配送管理、严查食品安全承诺落实。
对于检查发现的问题,检查人员现场提出明确详细的整改要求,并对整改的具体操作提出具有较高可行性的指导意见。同时,执法人员还督促配送单位负责人、管理人员及从业工作人员,增强食品安全意识,严格落实食品安全各项规章制度,筑牢食品安全防线,全力保障饮食安全。(食安部 王倩)