冬季天气寒冷，多吃一些黑色食物能调节机体，增强抵抗力。黑米是日常生活中常见的粗粮之一，含有丰富的维生素和微量元素；黑豆有“豆中之王”的美称，比起黄豆，黑豆的营养价值会更高；黑芝麻虽个头小，营养却不少，含有蛋白质、多种维生素等营养物质。