水果区开展质量安全监督检查

近日,通农物流水果区经理茅新对交易区进行了例行监督检查,水果区副经理缪亚山、安全管理人员及现场网格化人员参加了此次检查。

此次检查重点检查了经营者的资质证明是否合格,进货台账等材料是否齐全;经营主体是否具有水果进货记录,进口水果是否严格执行索证索票、进货查验制度;水果是否按温度要求进行存储,是否有腐烂、变色、散发腐败气味等感官可判断的腐败变质问题,要求经营户开展自查自检,经常清理,及时下架临期过期水果。同时,现场加强了宣传教育,认真讲解食品安全法律法规,督促经营者自觉履行主体责任,切实筑牢水果市场安全防线。

       下一步,水果区还将持续加大水果质量安全监督检查力度,全力守护群众“舌尖上的安全”,引导经营户合规合法经营,用心用情让人民群众吃得安全、吃得放心。(水果区 曹丹丹)