为加强蔬菜区内食品安全监管,提高经营户对食品安全的重视,3月27日,蔬菜区管理人员及网格化人员对片区内开展食品安全检查。
此次检查内容包括查看经营户的相关证照和索证索票,检查有无过期产品、变质食品等。在检查过程中,要求经营户落实主体责任,规范索证索票、进销货台账记录、冷库内温度记录表等。通过这次检查,督促经营户及时消除食品安全隐患,提升了经营户的安全意识。
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