为了持续抓好食品安全工作,确保消费者食品安全,近日,干货配送区开展食品安全专项检查,重点对5、6、7及粮油大厅的散装食品及保健食品进行检查。检查内容涵盖证照情况、从业人员健康证、食品标识标签、索票索证及隔墙离地等方面。
此项专项检查过程中,发现部分经营户食品存储未隔墙离地、保健食品与普通食品混放,食用农产品直接落地晾晒等情况。片区负责人针对此类现象,现场提出整改意见,要求对散装食品进行标识登记,包含品名、产地、生产日期、保质期四项内容,保健食品要设提示牌,不得与普通食品混放。当前,片区网格员根据检查发现的问题,再督促经营户逐一落实改进。
片区负责人强调,各网格员要加强食品安全巡查力度,根据食品安全示范城市创建检查内容,全面排查各类食品安全隐患,督促经营户严格落实食品安全主体责任,进一步推进食品安全工作规范化管理。(干货配送区 严匀蔓)