如果每个季节都有它的招牌美食的话，那么这个时节的美味必然是小龙虾，只有它才能在这炎炎夏日撩拨起久经考验的食客的味觉神经。水产肉类交易区里，小龙虾的销量稳步提升，老百姓们开开心心买上当季美食，回家各有各的吃法：清蒸小龙虾、蒜泥小龙虾、冰镇小龙虾、十三香小龙虾……2021年的第一顿小龙虾，你吃了吗？

      随着肉类销售低迷，虾类水产品纷纷站台唱主角，龙虾更是稳站C位，掀起水产品采购热潮。目前龙虾的主要产地还是湖北、安徽、兴化，据了解今年的龙虾价格十分亲民，近期的价格在8——22元/斤（大小2钱——6钱），六月份将是龙虾大量上市的时候，预计价格将仍会有小幅的下降。（水产区 陈旭鹏）