随着满载一大挂车来自新疆的红枣、核桃,来自山东的花生、瓜子进入市场,干货区迎来了一年一度的休闲炒货销售旺季。在粮油综合楼二楼,基本每天都有各类炒货源源不断的进入仓库,据统计,目前炒货入库量接近1500平方米。

      干货7号大厅销售炒货类大户比较集中,基本都是两到叁间店铺打通经营。商户姜涛经营休闲炒货多年,今年为扩大经营,10月份在原来两间店铺的基础上又新增租赁一间。在店内可以看到,150平米的店铺内炒货坚果的箱子已经堆满,看货买家也络绎不绝。据老板介绍,10月初,坚果炒货就开始陆续上新,品种齐全,口味繁多,应有尽有,今年的价格与去年同期相比没有明显变化,瓜子、花生、核桃仍是炒货类中销量最高的几个常见品种,每天的出货量大约在200-300箱左右。受疫情影响,消费者的健康保健意识越来越强,对坚果炒货的消费也不仅仅局限于节日,更多的是从营养全面的角度出发,榛子、松子、夏威夷果、碧根果等进口坚果的销量比往年明显上升。姜老板表示,接下来到春节期间,都将是炒货的销售旺季,一定会抓住时机,把好进货的食品安全关,将最高品质的商品给消费者选购。(干货区 吴珍凤)

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