自疫情防控阻击战全面打响以来,通农物流食安部检测员们一直默默无闻地工作着、奉献着,为保障人民群众的食品安全坚守在防控第一线,以实际行动践行着“不忘初心、牢记使命”的誓言。
开展专项检测,扩大检测范围
食安部检测员们从年初三开始就进入“战斗”模式,不仅恢复了正常的食品检测工作,还加大了检测力度,确保农产品抽检覆盖面。自疫情以来,食安部共检测农产品29058批次,合格率为99.73%。另外,根据市市场管理局的相关文件要求,食安部将韭菜作为重点品种进行农药残留和腐霉利杀菌剂专项检测,同时与法检机构做好有效衔接,加大了对不合格批次的法检力度。
深入监督检查,强化内部管理
除日常检测外,食安部针对市场各区的销售卫生环境、准入准出以及销售凭证的规范使用等逐一进行了检查,尤其是豆制品区、熟食区和畜禽肉区,要求经营户每天对销售区域进行杀菌消毒,并做好进出货台账,确保农产品可追踪、可溯源。食安部还积极响应市疫情防控指挥部的通知要求,进一步加强了对野生动物和活禽交易的监管工作,分别在各区摸底排查,并与畜禽肉区和冻品区经营户签订了承诺书,严禁在市场经营销售野生动物和活禽。经排查,通农物流未发现违法销售情况。
做好自身防护,防范疫情扩散
为保障检测工作有序进行,食安部检测员们一直兢兢业业地奋战在自己的岗位上,如往常一样,每天都在一线进行采样工作。即使多位员工家里有年幼的孩子,也没有任何人在抗击疫情的关键时刻畏惧退缩过。疫情期间,食安部分别召开三次专题会议部署疫情防控工作,要求检测员们上下班测量体温,外出采样、检查戴好口罩和手套,回来做好消毒措施,实验室常通风、勤消毒,在做好日常检测的同时,也必须做好自身安全防范。
加大宣传力度,增强保护意识
在抽样和检查的过程中,检测员们纷纷做好榜样,向经营户和消费者宣传疫情防控的必要性,提醒买卖双方戴好口罩,增强群众的保护意识。另外还向经营户普及野生动物相关知识和法律法规,严禁销售野生动物和活禽,进货过程中如果发现乱捕、滥猎、非法经营野生动物的不法行为,要及时向有关部门举报。
通农物流食安部作为市民食品安全的守护者,不论疫情如何发展,都必然会做好食品安全监管工作,这是一份对岗位的坚守,是一种执着逆行的勇气,是一个守护健康的缩影,也正是这样一群人构筑起坚不可摧的人民防线,为市民舌尖上的安全保驾护航。(食安部 马青)