为创建食品安全城市,切实加强交易区的食品安全工作,有效预防和杜绝食品安全事故的发生,近日,干货区副经理顾晶带队,组织人员持续对交易区5、6、7号大厅的食品安全展开了自查。
此次行动重点检查交易区内商户的营业执照、食品经营许可证和健康证持有情况、索证索票管理、包装标识规范、食品生产日期、产地证明、一票通的填写等内容。
通过检查发现,一、交易区内商户的三证基本齐全,部分商户的健康证有过期的情况,但均已重新办理;二、食品包装、生产日期等基本符合要求;三、有部分商户一票通填写不规范。根据检查发现的问题给予一定的期限,责令其限期整改并进行再次复查。(干货区 吴珍凤)
此次行动重点检查交易区内商户的营业执照、食品经营许可证和健康证持有情况、索证索票管理、包装标识规范、食品生产日期、产地证明、一票通的填写等内容。
通过检查发现,一、交易区内商户的三证基本齐全,部分商户的健康证有过期的情况,但均已重新办理;二、食品包装、生产日期等基本符合要求;三、有部分商户一票通填写不规范。根据检查发现的问题给予一定的期限,责令其限期整改并进行再次复查。(干货区 吴珍凤)