活动目的主要是为了进一步加强市场食盐质量安全管理，同时提高市民对食用盐安全知识的认识。通过悬挂横幅、发放宣传单页等方式呼吁市民“坚持食盐专营”，不向无证摊贩购买来历不明的食用盐。另外，市场监管局的食盐安全专家现场教市民如何辨别真假食盐，并解释食用了假冒食盐、工业盐等对人体产生的危害。活动过程中，不少市民积极参与，纷纷前来观看宣传展板，向专家咨询盐与健康、食盐检测、科学用盐等方面的知识。

     本次活动让市民认识到食用碘盐的好处，掌握了辨别真假盐的基本常识，以后可以科学食用加碘食盐，养成良好的饮食习惯。（食安部 马青）