为切实加强水果区日常安全管理工作，提高全员安全消防知识与自救能力，有效防范事故发生及最大限度减少或降低事故损失，水果区开展了消防知识宣传及演习活动。

   演练中，讲解了灭火器材的使用、火灾预防与逃生方法。在场员工及经营户认真听讲和观摩，并争先亲自体验现场灭火过程，按照灭火的步骤和方法将火扑灭。