1月25日,为切实做好春节期间食品安全监管工作,保障节日期间食品安全,严防发生重大食品安全事故,通农物流检测中心开展了春节前期的食品安全大检查。检测中心近20名检测员,分成四个小组分别对蔬菜、水果、干货、猪肉等区域进行了安全大检查。
检查中,检测员通过大力宣传《食品安全法》、发放宣传单,严格索证索票,严查进货渠道,杜绝各类变质过期食品上架销售,进一步强化市场经营户的责任意识和法律意识,做到合法经营。同时,要求各食品经营户高度重视春节期间的食品安全,加强食品安全管理,严厉打击利用节假日制售假劣食品等危害公共安全和社会稳定的违法犯罪行为,全力保障节日期间的食品安全。
通过此次专项检查,进一步净化了通农物流食品经营市场秩序,切实筑牢食品安全防火墙。同时检测中心会加大节日期间的检测力度,扩大检测的覆盖面,为百姓餐桌安全保驾护航!(检测中心 张云)