金秋九月,中秋将至。逢此佳节,人们总是忍不住买上一盒月饼,拎上一只鸭子,过节的气氛也就浓厚了起来。今年来通农物流购买中秋食品的人潮比往年都要早,从早晨开市后,生意火爆持续至傍晚,商家表示:“我们一周能卖出上百箱月饼,生意好得很呢!”也有客户说:“我们现在还是喜欢买些老品牌的月饼,一来味道好,二来吃得也放心。”可见,现在人们过节讲究的不仅是要有气氛,更要吃得健康有档次。
      为了适应市场需要,今年检测中心提前开展了中秋食品安全检查,重点检查月饼、板鸭、盐水鸭等食品有无正规生产日期、保质期、检测报告,并督促商家做好进货台账,随时备查。今年月饼除了传统口味,还推出了很多新式口味,后期检测中心将针对月饼进行抽样,利用液相色谱仪检测月饼中添加剂的含量。检查鸭肉制品时,除上述项目外,着重观察鸭肉真空包装有无漏气的情况。检测中心提醒消费者,散装月饼、漏气鸭制品应谨慎购买,如遇问题及时与市场管理员或检测中心联系。
通过此次专项检查,检测中心发现商家的食品安全意识较去年有显著提高,对于抽查主动配合,产品都已经进行提前自查,抽查样品均信息齐全,抽查商铺证件齐全,让消费者放心购买。(检测中心 钱雪钰)

 

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