为进一步落实销售环节食品安全主体责任，提高食品安全管理员业务水平，9月5日-7日，南通市食品药品监督管理局主办了第三期销售环节食品安全管理员培训班。市食药局食品流通处处长章爱明召开了动员大会，来自南通县市区的100名食品安全管理员参加了培训。
      根据今年市政府为民办实事工程的总体安排，此次培训邀请了省内外资深食品安全专家、一线食品安全监管骨干、大学教授作为授课老师，培训内容重点围绕法律法规、基础知识、风险防控、实际操作规范、先进管理模式、应急处置等环节展开，授课过程形象生动、深入浅出。授课结束后，对所有参训学员进行了统一考试。
      学员们纷纷表示培训内容详实，紧贴实际，不仅学习到了食品安全相关法律法规，同时也了解到销售环节食品安全工作的重点和要求。今后将自觉地把学到的理论和知识，把思考形成的想法和观点，运用到本单位的食品安全管理实践中去，认真落实食品安全管理职责，为单位的食品安全保驾护航。（检测中心 马青）