夏季气候炎热，人的消化功能相对较弱，因此，饮食宜清淡不宜肥甘厚味，要多食杂粮以寒其体，不可过食热性食物，以免助热。那么有哪些杂粮是比较适合在夏季食用的呢？
      1、薏米
      薏米性凉，味甘、淡，归脾、胃、肺经，适用于慢性溃疡、腹泻、关节炎、癌症等病症。同时薏米也是保健养生的主要食材之一，既能利水消肿，又能健脾补中。薏米中含有一定的维生素E，能够帮助保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色。目前粮油区零售价为5元/斤。
      2、红豆
　   红豆有清心养神、健脾益肾功效，中医专家认为，红豆具有消肿、轻身的功效。适宜各类型水肿之人，夏季天气闷热，有些人会出现水肿的现象，这个时候喝些红豆汤，对于水肿有着非常好的食疗功效。目前粮油区零售价为4元/斤。
      3、绿豆
      绿豆又名青小豆，有清热解毒之功效，夏天或在高温环境工作的人出汗多，水液损失很大，钾的流失最多，体内的电解质平衡遭到破坏。用绿豆煮汤来补充是最理想的方法，能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。目前粮油区零售价为5元/斤。（干货部 吴珍凤）