爱吃榴莲却因不会挑而烦恼？其实挑榴莲的方法并不难，从几个方面入手，很轻松就可以掌握了，快来看看吧。
      1.捏尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将他们向内捏拢，轻松就能让他们彼此“靠近”，就说明榴莲较软，成熟度也比较好。手感非常坚实，根本无法捏动，就说明榴莲比较生。
      2.看大小，体型比较大的榴莲成熟度会好一些，从外壳的颜色来看，成熟的好榴莲呈较通透的黄色，如果青色比较多，则证明不够成熟。
      3.看开裂度，要挑选外壳已经裂口的，但最好不要选择裂口太大的，挑选刚刚开始裂口的。因为果实早已裂口，那暴露在外的果肉就容易受到污染，也容易变质。
      4.闻气味，不成熟的榴莲有一股“青气味”，成熟榴莲的气味香浓馥郁。
      5.摇一摇，用手轻轻摇晃榴莲，如果感到里面有轻轻碰撞的感觉，或稍稍有声音，则说明果肉已成熟并脱离果壳，这样的榴莲就是成熟的好榴莲。（水果部 陈雨桦）