为迎接国家食品安全示范城市创建中期评估和保障中、高考期间食品安全工作有序进行,6月1日下午,通农物流召开了食品安全专题会议。
由姜浩组织召开了通农物流食品安全专题会议,公司总经理徐径、副总经理张勇以及各区相关负责人参加此次会议。
会议中,通农物流农产品质量安全管理部负责人姜浩提出,面对即将来临的食安城市中期评估工作,各部门思想认识要到位,责任落实要到位,要有“归零”意识,从零开始扎实开展食品安全工作。同时,市食安办将派驻工作小组,对我市场食品安全工作进行监督,我们要在工作小组的指导下,提高管理水平,加强责任意识,有序进行日常监管工作。另外,根据市食安办关于高温天气以及中、高考期间食品安全工作要求,各区要配合第三方检测机构的抽样工作,加强对经营品种的管控和分区销售,高温季节特殊品种要分门别类进行食品安全管理。在此期间,检测中心除日常检测任务外,必须加大检测力度,各区、配送、直营店和通农小厨等部门按照市食安办相关文件做好做实食品安全工作。
此外,通农物流副总经理张勇还强调食品安全工作任务艰巨,各部门要引起高度重视,明确自身责任,认真落实质量认证体系工作和实验室资质认证,各区流通环节要加强索票索证和“一票通”销售凭证的使用。检测中心加强日常检测,公示检测结果,各区针对不合格农产品要立即处理,并及时申请无害化处理补贴。各部门需完善基础性材料,做好日常检查台账,同时向经营户分发宣传手册,明确经营户职责,营造良好的食品安全氛围。
最后,徐总表示,如今食品安全关系到千家万户,市领导高度重视,检查频率高,我们要采取一切举措,防范食品安全问题,消除隐患,切勿“重经营,轻安全”。中、高考即将来临,各部门要加强食品安全工作,直营店、配送中心更要实行自查制度,确保考生吃的安全,吃的放心。(检测中心 马青)
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