猪肉价格小幅上涨 通农物流保供稳价

      近期市民可能会发现,猪肉价格有小幅上涨,白条肉批发价格由原来的13元/公斤左右的价格上涨到15.5元/公斤。在通农物流猪肉交易区,每个分割肉摊位上都摆放着当天最新鲜的猪肉和排骨。经营户王老板介绍到,受上游供货数量的影响,以及最近气温的上升,不利于猪肉保存,猪肉价格最近有小幅度的上涨。虽然价格有小幅度的上涨,但前来购买猪肉的市民还是络绎不绝,通农物流发挥着保供稳价功能。
      作为全市最大的“菜篮子”工程,为保障市民能够吃上新鲜的猪肉,通农物流严格落实上市猪肉市场准入管理,逐步推行猪肉品牌、价格、准入凭证上墙公示,做到经营户亮证销售,消费者放心消费。完善猪肉质量安全可追溯制度,在通农物流建立了猪肉质量IC卡网络追溯系统,保障了市民舌尖上的安全。(水产部 徐泽芮)