随着中秋节及“十一”国庆双节临近,干货粮油需求量明显增加,也是我们销售旺季的来临,为确保中秋国庆期间供应不断档、不脱销,干货交易区积极做好保供稳价工作:
1、与经营户紧密联系,做好宣传、指导,鼓励经营户加大储备,充实库存,增加花色品种,做到品种多样,保证干货粮油货源供应平稳,确保价格稳定。
2、做好食品安全检查工作,干货交易区组织人员对经营户仓库及店面房货物进行质量抽检,保证食品安全,并要求经营户库存食品要分类、分架、离地存放,定期检查,处理变质或超过保质期限的食品,确保无过期无变质食品,保证广大消费者放心消费、健康消费。
3、规范停车管理,交易高峰期间,加大现场巡查力度,对交易区大厅外通道停车场的车辆停放秩序进行全面规范,对不规范停车、影响道路交通的车辆及时予以疏导,确保节日期间市场内道路通畅,经营有序。(干货区 管文娟)
1、与经营户紧密联系,做好宣传、指导,鼓励经营户加大储备,充实库存,增加花色品种,做到品种多样,保证干货粮油货源供应平稳,确保价格稳定。
2、做好食品安全检查工作,干货交易区组织人员对经营户仓库及店面房货物进行质量抽检,保证食品安全,并要求经营户库存食品要分类、分架、离地存放,定期检查,处理变质或超过保质期限的食品,确保无过期无变质食品,保证广大消费者放心消费、健康消费。
3、规范停车管理,交易高峰期间,加大现场巡查力度,对交易区大厅外通道停车场的车辆停放秩序进行全面规范,对不规范停车、影响道路交通的车辆及时予以疏导,确保节日期间市场内道路通畅,经营有序。(干货区 管文娟)