元宵过后，肉类价格出现跳水现象，猪夹心11.5-12元/斤，猪腿肉12元/斤，猪五花肉13元/斤，与年前相比下降7.69%；羊肉24元/斤，下降7.69%；光鸡6元/斤，下降14.28%。

据猪肉经营户介绍，现在一天下来零卖的很少，主要是做点食堂的单子。年后销量下降那是正常规律，节前市民大量采购，储备充实，家家户户都不缺肉，且春节期间大吃大喝，油水好，所以市民对肉的需求不高，肉的销量上不去，价格自然是要降来下。一个月后，情况将会有所好转。

光鸡区的老板特别有感触，受禽流感的影响，年后光鸡的销量直线下降，很多市民害怕禽流感，都选择不吃鸡了。卖鸡的于老板特别委屈，她告诉我们，他家的鸡是从大型屠宰场拿回来的，装运前都要经过氧乙酸消毒，每批次的鸡肉都有厂家出具的动物检疫合格证，每只鸡的脚上都绑着一个二维码的标签，扫一扫就可以看到这只鸡的全部过程，绝对可以放心食用。（水产部 陈燕）